마라탕 위생 불결 식품위생법 위반


매운맛에 가려진 위생..마라탕 음식점 절반이 식품위생법 위반


식품의약품안전처가 최근 매운맛 마니아들 사이에서 폭발적인 인기를 얻고 있는 중국음식 '마라탕', '마라샹궈' 등을 판매하는 음식점과 원료공급업체 63곳을 대상으로 위생 점검을 한 결과 절반가량이 식품위생법을 위반한 것으로 나타났다.


22일 식약처에 따르면 지난달 3일부터 지난 5일까지 마라탕 음식 전문점 49곳과 원료 공급업체 14곳을 골라 위생점검을 실시한 결과, △영업등록·신고하지 않고 영업(6곳) △수입신고하지 않은 원료나 무표시 제품 사용판매(13곳) △위생적 취급기준 위반(10곳) △기타 법령위반(8곳)을 한 37곳이 적발됐다.




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